As marmeladas en forma de froitas foron durante moito tempo as favoritas entre os consumidores de todas as idades, pero cada vez está máis claro que a idade xoga un papel importante na configuración das preferencias de sabor destes doces de cores.
Os consumidores novos, especialmente nenos e adolescentes, teñen unha forte afinidade por sabores de froitas vibrantes e doces como a cereixa, a laranxa e a uva. Estes grupos de idade gravitan cara a caramelos de marmelada con sabores atrevidos e ricos, a miúdo favorecendo variedades con sabores ácidos ou picantes. O atractivo visual das formas coloridas e lúdicas tamén contribúe á popularidade destes doces entre os mozos.
Pola contra, os adultos de todas as idades mostraron unha preferencia por sabores máis matizados e complexos nos doces de marmelada con forma de froita. Aínda que algúns adultos aínda prefiren os sabores clásicos de froitas, moitos están atraídos por opcións como a Roma, o pexego e a flor de sabugueiro. Estas persoas tenden a apreciar a dozura e o equilibrio sutil, a miúdo buscan doces de marmelada que conteñan extractos naturais de froitas e infusións de herbas.
Ademais, a textura dos doces de marmelada tamén afectará ás preferencias dos diferentes grupos de idade. Os consumidores novos a miúdo prefiren os doces cunha textura masticable e suave, mentres que os adultos, especialmente os adultos maiores, poden gravitar cara a caramelos de xelea máis suaves, máis tenros e menos amigables para os dentes.
Comprender as diferentes preferencias dos distintos grupos de idade é fundamental para os fabricantes e comerciantes da industria de repostería. Ao recoñecer estas diferenzas, as empresas poden deseñar e vender doces de marmelada con forma de froita para satisfacer os gustos específicos dos seus grupos obxectivo, aumentando finalmente a satisfacción e a fidelidade dos consumidores.
A medida que o mercado de doces segue evolucionando, recoñecer o impacto da idade nas preferencias de sabor é fundamental para manterse relevante e capturar o corazón e as papilas gustativas dos consumidores a través das xeracións. A nosa empresa tamén está comprometida coa investigación e producióngelatinas en forma de froitas, se estás interesado na nosa empresa e nos nosos produtos, podes contactar connosco.
Hora de publicación: 12-12-2023
